Čoko zgodbe   ∙   Čokopedija
FLASH PLUGIN REQUIRED

ABCČDEFGHIJKL
MNOPRSŠTUVZŽXW
Bela čokolada
Je pravi posebnež med čokoladami. Vsebuje namreč kakavovo maslo, je pa popolnoma brez nemastnih kakavovih delov. Poleg kakavovega masla vsebuje še sladkor, mlečne dele in arome - zlasti vanilijo. Bela čokolada je najbolj lomljiva vrsta čokolade.
Belgijska čokolada
V primerjavi s švicarskimi in francoskimi čokoladami je za belgijske značilna nekoliko večja velikost, debelejša čokoladna školjka in težji ter slajši ganaš.
Bonbon
Trda čokoladna školjka polnjena z različnimi vsebinami. V Belgiji so to praline, medtem ko v Franciji praline imenujejo karamelizirana jedra mandljev.
Brownie
Čokoladni kolač, ki so ga v začetku delali izključno iz čokolade, sedaj pa ga izdelujejo z dodatkom različnih arom, lahko tudi iz bele čokolade
Čokopedia