Čoko zgodbe   ∙   Čokopedija
FLASH PLUGIN REQUIRED

Čokolada kot hrana

Čokolada v obliki hrane se je prvič pojavila okoli leta 1670 kot dodatek roladam in tortam. Toda na čokolado v tablicah, kakršna je danes najbolj pogosta, je bilo treba čakati še dolgo časa. Leta 1700 so se pojavili prvi primerki trdne, obstojnejše čokolade. Toda šele od srede 19. stoletja so jo začeli proizvajali v ogromnih količinah in takrat se je bliskovito ...



Teobromin Stimulans, ena izmed 400 spojin, ki sestavljajo čokolado. Drugi največji stimulans ...

Švicarska čokolada Švicarske čokolade so bolj kremaste, bolj gladke, mehkejše in žametnega okusa.

Truffle Slaščica iz čokolade (ganaš), masla, sladkorja, včasih pa čokoladna masa ...

Bonbon Trda čokoladna školjka polnjena z različnimi vsebinami. V Belgiji so to praline, ...

Marcipan Gosta pasta iz fino mletih mandljev in sladkorja, najpogosteje s čokoladnim ...

ABCČDEFGHIJKL
MNOPRSŠTUVZŽXW


Čokopedia